一年一度的3.15打假行动又来了，这次被曝光出来的黑心商家不知又会是哪些。我们在日常生活中不但要维护自己作为消费者的权利，还要提高自己辨别真假、判断好坏商品的能力。

今天小编特此整理了一些日常生活中常用的又容易被商家掺假使坏的日用商品常识，看看如何辨别真假与好坏，维护自己的权利和健康。

催红素是一种化学物质，即乙烯利。这种物质具有低毒性，如果使用过量，有毒物质会残留在果实表面，甚至渗透至果实里面。如果长期食用这种催熟的产品，毒素就会在人体积存，对人的肾脏与肝脏功能有一定的危害，特别是有肾脏、肝脏病的患者更是要谨慎食用。尤其是孕妇，更要千万小心，很有可能会导致胎儿的畸形。

商家为了有个好卖相，会给很多水果打催红素。在这个食品安全危机的时代，人们能做的或许只是自己保护好自己，学会去分辨打了一些化学物质的水果，而尽量避免选择。

使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

假冒伪劣酒水因含诸多有害物质，经人饮用后容易引起头痛、心悸、恶心呕吐、呼吸困难等不良反应，严重时可能致癌或当即死亡。

被称为“液体黄金”的葡萄酒，如今却陷入了被制假造假的漩涡。假红酒经常采用色素勾兑的方法来冒充葡萄酒，假冒葡萄酒的酒汁仅占两成，其他均为水和酒精，用色素来调色，成本价仅为5元/瓶。这种假酒会造成生物胺、赭曲霉毒素超标，引起头疼、心率不正常，甚至致癌。

鉴别真假葡萄酒有一种广为流传的方法—纸巾法，取一张三层材质较好的纸巾，将葡萄酒滴在上面，由于葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于采用化工合成色素勾兑而成，色素颗粒大，会沉淀在纸巾的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。

原装进口红酒极为规范，不开瓶也能辨真假

原装红酒进口时都是按箱的，没有任何礼盒类包装，国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的。因此如有销售人员说红酒有原装礼盒，那你可得当心了。

原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是ml，“cl”为分升，原装酒都是这样标准的，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒。

看瓶身数字

原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。

原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般的标法：LA：58。L7代表年，是代表法国时间从元旦开始的第天罐装，A06是代表生产线编号，11：58是那天精确的罐装时间。

看条码开头

原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9……

海关规定进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标，如果没有正规的中文背标那一定是不明朗渠道进来的红酒。

看报关单据

原装进口红酒都有进口报关单，当然，报关单上显示的进口价属商业秘密，进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，进口红酒的酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。

真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。

内行人都知道，在蜂蜜中加假有2种形式：

晚上喂糖给蜂群里，白天再取出来，也就是加糖的蜂蜜，这种蜂蜜很好识别，取少许蜂蜜放在杯中，然后放碘酒（碘酒在药店里都能买到）蜂蜜变黑了就是加糖的蜂蜜。

直接在蜂蜜中加饴糖，饴糖很多人估计不了解，饴糖就是叫植物糖，一般在食品中用。要想检验是不是在蜂蜜中加饴糖，可以准备95%的酒精，纯净矿泉水，试管。先取少蜂蜜放进试管里加50%的纯净矿泉水稀释，再在稀释后的蜂蜜里加酒精，如果试管里的蜂蜜变成絮状物，这种蜂蜜里就是加了饴糖的蜂蜜。

如何辨别真假蜂蜜？

以下七种蜜不存在，千万别买：

金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

蜂蜜的来源是花蜜，而花蜜的来源是植物的蜜腺。当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺，而没有蜜腺，何谈花蜜。

雪莲通常生长在海拔米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存，能飞去采蜜吗？

葡萄只有花粉而无蜜。

松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采它。况且，松树流的蜜，蜜蜂采食后不消化，易得大肚子病而死去，蜂农也不会让蜜蜂去采。松树象征长生不老，打松花牌容易骗那些养生走火入魔的人。

玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，有些商家为了提高价值会将苹果储存起来反季销售，为了延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能喷上保鲜剂处理，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。

如何辨别苹果是否打蜡？

用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。

你是否有过这样子的顾虑，吃苹果不削皮，老感觉苹果表面有一层油油的蜡感，不放心？可常识以下几种方法。

“瘦肉精”是一类药物的总称，这类药物实际上既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。将“瘦肉精”添加于饲料中，不仅可以促进动物的生长、使肉品提早上市，还能增加动物的瘦肉率。所以，动物吃了添加瘦肉精的饲料后，其肉质与普通肉质相比，具有明显特征。

看猪肉皮下脂肪层的厚度。

在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下，瘦肉精猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米；正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘约为1cm—2cm，太少就要小心了。

一般情况下，含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。因此，瘦肉部分太红的，肉质可能不正常。

另外，还可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有瘦肉精。如果肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精。

看了这篇文章

你是否有所收获呢

19%的人自私的忽略了

81%的人却学会了分享

从现在起，做一个懂得分享的人

美的不只是面孔，还有心灵……

赞赏

长按







































北京治白癜风症最好的医院
北京中科白癜风医院怎么样