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夏天到了,想必很多朋友都会开始吃冰激凌、开始喝各种饮料了吧!

市面上有很多的饮料,有些还标注着XXX蜂蜜茶,讲真,对于蜜方来说,我几乎不会在市场上买任何XXX蜂蜜饮料,为啥?因为我觉得商家肯定舍不得给顾客买好的蜂蜜,然后去制作成一杯饮料。

真的好蜂蜜,成本太高,还不如一些浓缩蜜便宜,反正喝水混在一起,再加点其他香精,你一个顾客,怎么可能吃得出是什么蜂蜜呢?

所以,如果你和我一样,是喜欢吃甜食的人,那么还不如自己动手做一些甜品,特别是用蜂蜜做,味道会更加美!

但是蜂蜜有好的有不好的,我们要怎么样才能挑选到好的蜂蜜呢?

嘿嘿,这点对于蜜方来说真是真不难!所以,现在就来教你几个方法,让你买到好蜂蜜,吃到真正放心的甜品!

第一:看商品名称

我们买东西的时候,看的第一眼就是商品的名称。

以下这几种商品名称的“蜂蜜”,希望你不要去买哦!

1、有一些蜂蜜,是蜜蜂酿不出来的,比如:金银花蜜、玫瑰蜜、松花蜜、玄参蜜、葡萄蜜、银杏蜜等。

2、蜂蜜后面有个“宝”、“膏”字的,比如蜂蜜宝、蜂蜜膏,这种不是真的蜂蜜,而是蜂蜜制品。真是的味道和真的蜂蜜是不一样的,成分也和真蜂蜜不一样。

3、女人/老人/儿童蜂蜜

以这样的形式命名的,也不是纯正的蜂蜜,如果你想买纯正的蜂蜜,就绕开这几种。

第二:看商品的配料表

蜂蜜的配料表中如果有两种或者两种以上的蜂蜜,就说明这可能是浓缩蜜。买蜂蜜,最好选配料表只有一种蜂蜜的来买。

第三:看蜂蜜表面的小小气泡

蜂蜜表面有一圈特别小的小气泡,说明这可能是纯天然的蜂蜜,如图:

这个方法可能不是特别准,但至少能在一定程度上帮你分辨出纯正的蜂蜜。

第四:看蜂蜜是否清亮透明

首先,好的蜂蜜绝对会带有一些浑浊的,因为蜂蜜中会有一些花粉粒和其他的胶质,导致蜂蜜不能很透明。

如下图,左边是清透的假蜂蜜,右边是比较浑浊的真蜂蜜:

假蜂蜜会很清凉透明。那些因为掺了大量的糖浆的缘故。你知道的,糖浆都是人用机器造出来的,所以不会有什么杂质,并且清亮糖浆,请看下面的人造果糖糖浆:

以上四个方法,其实很方便大家在超市买的蜂蜜哦!

当然在网上也可以用,不过网上的信息未必是真实的,这个倒是比较难判断,但在现实中好用,那是必须的,希望这四个方法能对你有用处。

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