每年的三月至四月，许多人去采摘和品尝野菜。毕竟，这时在农田中到处都有可以品尝的菜肴，许多人会采摘和品尝。以蒲公英为例，它的味道更好。很多人会采摘它，把它当作一种特殊的美味，吃起来的效果比较高，还有一些人用来泡茶，它的味道非常独特和口感细腻，吸引了很多人购买。实际上，其最著名的是药物功效，但很多人并不知道。

一、地黄特性

地黄是一种玄参植物，通常以根茎为药，可在许多地方生长。随着人们对其认知的不断增强，其市场价格也在不断提高。熟地黄的整个植物被灰白色的绒毛覆盖，锯齿出现在叶片周围。每年红色紫红色的花瓣可以在四月到五月开花，从五月到六月可以结出果实。

地黄可长到25-40cm左右，根状茎较大，外观为黄棕色，呈纺锤形发育。熟地黄的生长力相对较强，在北部的许多地方都可以看到，如内蒙古，陕西和东北。怀庆地黄的质量最好。在日本，地黄更为常见。

二、地黄由来

很久以前，瘟疫在地球上盛行。当地官员不愿看到人民受苦，来到尧王庙祈祷。其诚意感动了上帝，并给了它一种叫做“地皇”的药用材料。它被种植之后，因为根部是黄色的，所以被称为“熟地”。

东汉时期，人们把地皇和蜂蜜一起烹制和食用。当时，它也受到上层贵族的青睐。在北朝和南朝，它已经大规模种植，就像今天种植的小麦和大米一样。过去，熟地黄被用缓解饥饿的食物。甚至文豪苏轼都依靠种植地黄来满足自己的生活。

三、“吸溜甜”

我相信这个农村小伙伴不会对这个名字不熟悉。许多孩子会在小时候寻找它。每年的五月，他们将去农田看吸溜甜是否盛开。然后将其花蜜用作独特的甜点。尝了一口，香甜可口，吸引了很多人。

实际上它是地黄。花瓣长大后，花蜜非常甜而且可口。许多孩子把它当作零食。实际上，在《植物名实图考》中有儿童品尝熟地黄的记录。

四、价值

许多人都知道，地黄具有观赏价值。它的花型很小而精致。开花的时候看起来很奇怪。它被称为“甜酒壶”。它的花色多种多样，因此在城市中的人们作为景观植物。当然，它也具有一定的食用价值，可以直接尝凉，或煮熟烹饪，熟地黄是独特而美味的。

当然，它的经济价值也比较高。许多农民在种植之后，可以收获根茎。它的块茎很大，就像红薯一样，并且具有很强的药用效果。目前，采购价已经达到每斤10元。许多人依靠种植来摆脱贫困和致富。

最近，地黄的价格再度上涨，每吨上涨了元，这主要是受市场环境的影响。但不要盲目种植。毕竟，种植都有一定失败的风险存在。它还需要一定的种植专业技术，盲目种植可能您将损失。