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一提到膏方，一提到补药，很多人会想到大名鼎鼎的人参、西洋参。

那么，吃人参，西洋参到底在补什么？是不是所有的“参”都是补的呢？估计很多人都不清楚。

因此，今天康复小编就邀请中药药师，为大家“横评”八大参的药用功效。

人参

人参为五加科植物人参的干燥根和根茎，以吉林为著名的道地产区，其中，野生者为“野山参”，栽培者为“园参”。

园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”；经水烫，浸糖后干燥，称“白糖参”；蒸熟后晒干或烘干，称“红参”。

人参味甘，微苦，性微温，其功效：大补元气，复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。

人参大补元气的功效，古代常用于急救，此时需要的人参量较大。

对于体弱多病的人，使用人参可以起到调理身体的作用。对于体液丢失的人，人参具有很好的生津作用，如用于消渴（糖尿病）的口渴。

根据人参的功效，开发出治疗肿瘤的药物，如人参多糖注射液；治疗休克药物，如参附注射液；治疗消渴（糖尿病）的药物，如人参糖肽注射液。

▲人参结构图

西洋参

西洋参顾名思义，是从国外进来的“舶来中药”，主产于美国、加拿大，现在中国北京、吉林、辽宁等地亦有栽培。

西洋参味甘、微苦，性寒，其功效为补气养阴，清热生津。

西洋参补益元气之功效比人参稍弱。另外，由于西洋参性寒，其清热作用是人参不具备的。

▲西洋参结构图

党参

党参为桔梗科多年生草本植物，可分为素花党参、川党参等，产于陕西、甘肃等地。

党参味甘，性平。其功效：补脾肺气、补血、生津；其补气作用较人参弱，同时具有补血作用。临床上常用党参替代人参。

党参作为药食同源的中药，家庭餐桌上、水杯里、凉茶里常常能见到其身影。

▲党参结构图

太子参

太子参为石竹科植物异叶假繁缕的干燥块根，主产于江苏、安徽、山东等地。

太子参味甘、微苦，性平，其功效为补气养阴；由于其作用平和，力量较缓，更适用于小孩使用。

▲太子参结构图

沙参

沙参为伞形科植物珊瑚菜（北沙参）或桔梗科植物轮叶沙参（南沙参）的干燥根。

沙参味甘、性寒，其功效为养阴清肺，益胃生津，其中南沙参还有祛痰益气的作用。

▲北沙参结构图

▲南沙参结构图

玄参

玄参为玄参科多年生草本植物玄参的干燥根。

玄参，味甘、苦、咸，性寒，其功效为清热凉血，滋阴，解毒，常用于发热性疾病、咽喉肿痛、皮肤疮痈肿痛、糖尿病等。

▲玄参结构图

苦参

苦参为豆科亚灌木植物苦参的干燥根。

苦参味苦、性寒，具有清热燥湿、泻火解毒、杀虫利尿等功效，用于发热性疾病，咽喉肿痛，皮肤疮痈肿痛，皮肤瘙痒，疥癣等。

根据苦参的功效，开发治疗湿疹的药物，如苦参片；治疗滴虫的药物，如苦参碱栓；治疗肝炎的药物，如苦参素注射液，苦参碱注射液。

▲苦参结构图

丹参

丹参为唇形科多年生草本植物丹参的干燥根及根茎。

丹参味苦、性微寒，有血祛瘀、凉血消痈、除烦安神的功效，常用于妇科调经，血脉瘀阻的胸痹心痛，热毒，瘀阻的疮痈肿毒，失眠健忘等。

根据丹参的功效，开发出很多心脑血管疾病的药物，如丹参片、丹参颗粒、丹参舒心胶囊、丹参多酚盐、丹参注射液、丹参酮IIA磺酸钠注射液等。

▲丹参结构图

总结

人参、党参、太子参、西洋参、沙参常用于补虚，可以调节人体的气血等不足。

人参偏温，西洋参和沙参偏寒，使用前需要注意评估自己的体质，以免引起身体不适。

如人参长期服用或用量过大，会出现“人参滥用综合征”，表现为血压升高、咽喉肿痛、欣快感、烦躁、皮疹、出血等。

党参、太子参调补作用不是很强，通常适合大部分人使用。

玄参、苦参是常用的清热中药，可以清除人体的湿热，起不到调补的作用。

丹参是常用的活血化瘀中药，可以清除人体的气血瘀阻，起不到调补的作用。

图片来源/香港浸会大学中医药学院中药材图像数据集

康复小编

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