年11月15日，尽管已经到达立冬节气，但安徽北部农村依然暖意洋洋，在农村田野里一个年轻人正在卖力地干活，热火朝天的时候竟然赤膊上阵，“草根生活”禁不住上前打探一番，到底是什么农活需要如此费力？从图可以看出，这块地里分别种植了三种农作物，这种模式在全国各地似乎都不太常见。

原来正在收获的这种药材叫做玄参，这种药材的产量较高，而且价格非常稳定，每亩地都能获得较高的收益，所以最近一些年来当地的种植面积较广。玄参为一年生药材，于冬天的时候种植，春天时发芽，到了夏天的时候已经长得郁郁葱葱了，到了初冬或春节前即可收获。

图为今年夏天的时候，“草根生活”从十八里镇经过，看到路边种植的大量玄参已经长得有一尺多高了。据当地村民介绍，现在村里的很多土地都被流转种植药材了，流转土地面积在亩以上的，当地还有补助资金。据了解，当地每亩土地的流转价格在元左右，这个价格可以说是相当的高，令很多地方的农民羡慕。

也有一些种植户流转土地面积不到亩，达不到发放补助资金的条件，又担心当地的土地租金高而影响种植收益，就想方设法到邻近的河南省去流转土地。安徽省西北部与河南省接壤，土地气候条件比较相近，同样适合药材种植，但是土地租金价格却是河南省的一倍，也就是说到河南省承租土地的话，每亩地仅要元左右。

这些种地大户之所以愿意流转土地甚至到邻近的河南省去承包土地种植药材，还是因为这种药材的收益比较高。据了解，玄参的亩产量在0斤左右，而现在鲜货的市场价为每斤1.2元，即使收获后直接出售，每亩地也可以获得元左右的收入，去掉地租和种子、化肥、农药等成本，每亩地还能盈利多元。

冬季将玄参收获之后，块茎上的芽子就可以直接种植在田间了，在当地农村可以看到，一些农民忙着在田间收获玄参，而另外一侧已经有农户开始种植玄参了，种植和收获在同一个季节进行，这也是玄参种植的一大特点。而且由于种植面积较大，当地玄参芽子的价格比较便宜，一亩地用量一般在元左右。

种植玄参还有易于管理的特点，它长得比较茂密，其他杂草根本长不起来，省去了管理杂草的麻烦事。它的生长周期为一年，在这一年中大约只要喷洒二遍农药，用来治理红蜘蛛和蚜虫即可，与小麦和大豆等传统农作物相比，它的管理过程可以说更简单，只是收获和种植比较费时费力一些。

其实现在农业机械化水平很高，收获这种药材根本不需要费很大的人工，但是这块地的主人为了增收，在地里套种了三种作物，分别是玄参、白芍和玉米，如果使用机械收获的话，势必会将还未达到收获年限的白芍给挖出来。主人为了不影响白芍的继续生长，只得请来亲人手工收获药材。

如果在收获环节使用了机械的话，那么玄参就只有一个种植环节需要使用大量人工了，总体而言，这种药材只是在种植和收获环节比较费时费工，全程管理还是比较简单的，比较适合农民种植。你们那儿种植玄参的多吗？欢迎