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浙八味真的没有八味了

素材提供杨武松

图片提供老王学徒稳稳本草真源论坛

浙八味对于医生来说非常熟悉,是浙江道地中药材的重要代表。浙八味包括:白芍,白术,温郁金,延胡索,麦冬,玄参,杭菊,浙贝母。这几种药材传统上都以浙江产者为优。

而要作为道地产区,须满足以下几个条件:

1、产量相对较大

2、药材质量相对较优,疗效好

3、种植或采收技术成熟

4、炮制加工工艺良好

需要这么多的条件!!!对,要做一个好的产区,真的不简单。要满足的不仅仅是天时地利人和,还需要最后的产出的药材为药效好,质量优的药材,这是最终决定条件。这个天时地利人和,对于药材来说就是适宜的气候(天),合适的种植采收时间(时),药材适宜的土质、营养(地利),人对种植、加工过程中控制(人和)等等。

药材的道地产区我们认为是某一个特定的地点,但是在药材的种植过程中常常有这样的问题,一些药材植物不能连作(就是在栽培时,一块土地这几年种了这种植物,后面几年不能连续耕作同种植物,需要荒废几年或者种植其他植物之后才能继续种植),比如白术。连续多年在同一块土地种植,药材质量会大大降低。所以在药材需求量大的今天,产地必然会和以前不同。

再者现在由于浙江经济快速发展,种植的土地和人工成本高昂。比如浙八味里的杭白芍、杭麦冬等以前都在浙江杭州产出,如今这寸土寸金的杭州,还会有土地和人种植中药吗?所以产区的迁移是必然的。比如古书中记载的于术,大家都公认产于于潜的白术(于术)属于白术中优等品。可是,现在于潜基本没有白术的产出,那医生要到哪去寻找优质的白术呢?

我们对于产地的变化需要不断地







































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