本期，与大家聊聊冬季如何进补。

俗话说“一冬补三春”、“冬季进补，来年打虎”，冬季是进补的大好时机。怕冷、口干、感冒、失眠等小问题都可通过进补来调整。

前不久，《健康之路》特邀北京中医药大学高思华教授，为大家讲解冬季该如何进补的小窍门。

冬季进补分清体质是关键

中医有句话叫“虚不受补”，这里的“虚”指的是阳虚、阴虚、气虚、血虚，什么虚就该补什么，如果补得不对或补大发了，人体就容易上火。

中医认为怕冷是阳虚的表现，阳虚生外寒，当阳气不足时，会手脚发凉甚至全身怕冷，还可能自汗、乏力，大便溏泻，这时调养应注重补阳。

阴虚则是由于阴液不足，不能滋润、制阳而引起的一系列病理变化及症候。阴虚生内热，会出现五心烦热、口干舌燥、失眠健忘、潮热盗汗的症状。阴虚的人进补应重在滋阴、补阴、润燥和清热。中年女性，因进入更年期而导致激素水平紊乱，最易出现阴虚内热的状态，这个时候一定要补阴、养阴。

还有些人一到冬天就特别容易感冒，这是因为其自身的免疫力下降以至抵抗力低，不耐寒热，平时又有口干舌燥、盗汗等症状，属于阴阳两虚。这时需要阴阳双补，把虚补起来，正气充足，抵抗力才好。

阳虚：重在补阳驱寒

中医认为酒由水谷之精华酿造，阳虚的人喝点药酒可以补阳。而鹿茸可补肾壮阳、生精补血，还可补骨生髓。阳虚、肾阳不足的人，喝鹿茸泡酒较合适。

桂圆，性偏温，有散寒、补血的功效，是适合女性食用的补血佳品。桂圆与核桃熬粥还可以治疗小孩尿床。但阴虚火旺、阳盛体质的人不适合吃桂圆。此外，桂圆加上麦冬、甘草泡水喝，养血、补阴又不上火。桂圆和大枣泡水，补血健脾，非常适合脾胃虚弱、不能够化生气血的人。

艾叶能把阳气鼓舞起来，让阳气旺盛，由里而外驱寒。艾叶入肝经、肾经、脾经，有温通散寒的功效，尤其对于女性痛经、产后虚寒症、宫寒不孕等有非常好的疗效。艾叶、桂枝和生姜一起煮水泡脚，还可温阳驱寒。

阴虚：重在滋阴润燥

阴虚的人进补重在滋阴、补阴、润燥、清热。太子参和西洋参补气养阴；玄参则是寒性养阴，可泻火，适合阴虚火旺的人。

玄参、麦冬、甘草、桔梗，各取适量，沸水冲泡成玄麦甘桔茶，滋阴降火，润肺止咳，最适合冬季干咳无痰的人饮用。

乌鸡性平，可补肝肾养精血，乌鸡汤非常适合女性补血养血。此外，冬季容易上火的人，还可用淡盐水送服知柏地黄丸来缓解阴虚火旺的症状。

阴阳两虚：重在阴阳双补、提升免疫力

阴阳两虚的人冬季更易感冒，这时候要提升人体抵抗力。人参补气，黄精养阴——黄精既补肾阴、又补肺阴，还能健脾。黄精较甘甜，人参稍苦，两者泡茶，不仅味道不错，还可阴阳双补，提升人体免疫力，预防感冒。

老年人阴阳两虚的比较多，尤其是到了一定岁数，睡不好、怕冷怕热、夜尿频多。金匮肾气丸则可缓解以上症状，夏天开始吃这类阴阳双补的药，把肾气巩固起来，到冬天就不会轻易发病了。

对易患感冒的人而言，玉屏风散（黄芪2份、白术2份、防风1份）则可固表益气、扶正祛邪、提升自身抵抗力，预防感冒。黄芪补气固表，既补肺气又补脾气；白术补脾气、健脾祛湿；防风散风寒解表、祛湿。以黄芪和白术两味补为主，加上一点防风，通透肌表，可以提升人体的适应力、抵抗力。当然，感冒的预防还需注意平时的锻炼、生活习惯的调整、饮食、心情等，以全方位增强自身的免疫能力。